Unsere Getränkeauswahl besteht aus warmen und kalten peruanischen Produkten.

Aperitifs

Pisco Sour
Nationalgetränk Perus – als Aperitif zu empfehlen. Pisco mit Eiweiß, Zuckersirup, Limettensaft, Eiswürfeln und Cocktailbitter.
Maracuyá Sour
Pisco mit Eiweiß, Zuckersirup, Eiswürfeln und Maracujasaft.

Gin Tonic
Amazonian Gin Company 40% mit Tonic Water.
GINCA Small Batch Gin 40% mit Tonic Water.

 

Longdrinks

Chilcano:  Clásico / Maracuyá
Peruanischer Pisco mit Limettensaft / Maracujasaft / Mangosaft / Chicha Morada, Eiswürfeln und Ginger-Ale.
Perú Libre
Peruanischer Pisco, Cola, Eiswürfeln und Limettensaft.
Cuba Libre
Mit peruanischem Rum, Cola, Eiswürfeln und Limettensaft.


Alkoholfreie Getränke

Inca Kola
Ein fruchtiges, gelbes, kohlensäurehaltiges Getränk aus Peru.
Chicha Morada
Erfrischungsgetränk aus lila Mais.
Coca Cola  0,20l
Cola light 0,20l
Fanta 0,20l
Sprite 0,20l
Maracuja/Mango-Minz-Schorle 0,30l
Apfelschorle 0,20l
Wasser mit oder ohne K. 0,25l
San Pellegrino Mineralwasser 0,75

 

Heiße Getränke, Kaffee / Tee

Café Lima´s
Peruanischen Kaffee mit Pisco.
Cappuccino
Doppelter Espresso
Café Creme
Espresso Macchiato
Espresso
Tés peruanos*
Peruanische Teesorten: Clavo y Canela, Hierba Luisa u.a.
Fischer Minz – Ingwer – Tee

 

Biere

Cusqueña Golden Lager 0,33l
Helles peruanisches Bier.
Füchschen Alt oder Pils 0,33l

geboren und gebraut in Düsseldorf.

Füchschen (alkoholfrei) 0,33l

 

Offene Weine

Vino blanco – Weißwein 0,25l
Vino tinto – Rotwein 0,25l

Rotweine

Intipalka Tannat
Der Wein hat eine rubinrote Farbe. Am Gaumen zeigt er eine gute, süß-saure Struktur; er hat angenehme Tannine und einen Nachgeschmack nach dunkler Schokolade.
Intipalka Malbec
Dunkelrote Farbe. Aromen von Schokolade, Kirschen Konfitüre, Leder und Lakritze. Am Gaumen ist warm, die Noten von Kirsche und Schokolade wiederholen sich im Mund, perfekter dunkles Fleisch Begleiter.
Intipalka Syrah
Ein Wein mit komplexen Aromen wie: Brombeere, Cassis, Noten von Pfeffer, Leder, Trüffel und Süßholz. Süße, weiche Tanninen, gut strukturiert mit einem langen, fruchtigen Nachgeschmack.
Tabernero Gran Tinto
Ein Wein in kirschroter Farbe, mit einem intensiven Aroma nach dunklen Früchten wie Brombeere, sowie rotem Paprika. Am Gaumen ist er frisch mit mildem Mineralgeschmack und mit sänftigen Tanninen.

 

Weissweine

Intipalka Sauvignon Blanc
Am Gaumen fruchtig, frisch mit guter angenehmer Säure.
Intipalka Chardonnay
Ein charaktervoller Wein mit appetitlicher Frucht.
Tabernero Gran Blanco-Chenin Blanc
Ein Wein in gelber Farbe mit grünlicher Tönung, einem Aroma nach heller Frucht und grünem Apfel.



 

Premium Spirituosen

Pisco Premium (4 Gallos) 4 cl
Peruanischer Traubenbranntwein – 40% vol.
Killepitsch 2 cl
Killepitsch – alc. 42% vol.
Rum Cartavio Black Barrel 8 cl
Der Cartavio Black hat ein leicht süßes und zartes Eichenaroma, sowie Aromen von grünem, adstringierendem Laub, mit einem ausgeprägten floralen Charakter. Er ist cremig, fruchtig, würzig, mit Nuancen von süßer Karamell, Vanille, Apfel und Kaffee.
Rum Cartavio XO 4 cl
Der Cartavio XO ist ein Blend aus mindestens 18 Jahre altem, in französischen Eichenfässern gereiftem Melasse-Rum.

 

 

* Allgemeiner Hinweis: Der Wein enthält Sulfite.

Zusatzstoffe: 1. mit Farbstoff(en), 2. mit Konservierungsstoff, 3. mit Antioxidationsmittel, 4. mit Geschmacksverstärker, 5. geschwefelt, 6. geschwärzt, 7. mit Phosphat, 8. mit Milcheiweiß, 9. koffeinhaltig, 10. Chinin haltig, 11. mit Süßungsmittel, 12. enthält eine Phenylalaninquelle, 13. gewachst 14. mit Taurin.

* Nicht immer vorrätig (Bitte, fragen Sie den Kellner)